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  • ビールとコーヒー:脳はどんな風に作用する?

    つい先日、Mikael Choさんと言う人が書いた「コーヒーとビール:どっちの飲み物の方がクリエイティブになれる?」という記事を読みました。科学的なことを交えて書いてあるのに、簡潔に難しくなく書いてあり、とても面白い内容だったので、もっとわかりやすく図解にしてみました。

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    Posted by Ryoko 2018年 02月 01日 09:18 Category: トリビア
  • 寝る前に飲むコーヒーにはどんな影響がある?

    寝る前にコーヒーを飲むと体内時計がどのようにずれてしまうのかという研究結果が発表されました。だからってあんまり気にはしないですけど。




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    Posted by Ryoko 2018年 01月 16日 22:23 Category: トリビア
  • コーヒーとウンコ:5つの不思議な関係

    コーヒーを飲んだらトイレに行きたくなるのは、コーヒーとウンコがかなり密なお友達関係だからなのです。

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    Posted by Ryoko 2018年 01月 14日 16:53 Category: トリビア
  • サードウェーブコーヒーって本当のところ、なに?

    最近よく耳にする「サードウェーブコーヒー」。サードウェーブとはつまるところ、なんぞや?


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    Posted by Ryoko 2017年 07月 17日 21:15 Category: トリビア
  • 世界のコーヒー

    コーヒーは世界中で飲まれていますが、それぞれの国ではお気に入りの飲み方があるようです。海外旅行中にそれぞれの国のコーヒーを飲み比べるのも楽しそうですね。




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    Posted by Ryoko 2017年 06月 21日 03:33 Category: トリビア
  • ミツバチもコーヒーが大好きだった!

    なんとミツバチも私たち同様コーヒーが大好きだった!という研究結果が発表されました。

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    Posted by Ryoko 2017年 05月 30日 04:27 Category: トリビア
  • ブラジルにコーヒー飲みに行った時のお話。

    コーヒー番組の収録で地球の裏側、ブラジルまで行って来ました!遠かったけど、ずっとずっと記憶に残る大切な経験になりました。




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    Posted by Ryoko 2017年 05月 28日 13:53 Category: 写真・アート
  • コンビニコーヒー(セブンイレブン、ファミマ、ローソン)を飲み比べ

    日本て本当に便利です。コーヒーが飲みたいと思えば近くのコンビニへ行けば、結構なクオリティのコーヒーが100円で飲めちゃうんですから。いつも特にお気に入りがあるわけではなく、コーヒーが飲みたいと思った時に1番近くにあるコンビニで買って飲んでいたんですが、せっかく日本にいるので、3つのコンビニのコーヒーを飲み比べて見ました。




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    Posted by Ryoko 2017年 04月 20日 01:33 Category: レビュー
  • 日本語版『シアトル発ちょっとブラックなコーヒーの教科書』発売日です!

    ついに「Coffee Gives Me Superpowers」の日本語版『シアトル発ちょっとブラックなコーヒーの教科書』が発売になります。今日ですよ〜!




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    Posted by Ryoko 2017年 02月 17日 09:15 Category: ニュース
  • 淹れ方別コーヒー豆の挽き方

    コーヒー好きとは言うものの、人に淹れてもらうコーヒーが好きなので、淹れ方によってどんな挽き具合をすればいいのか、お恥ずかしながらさっぱり知らなかったので、調べてみました。




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    Posted by Ryoko 2017年 02月 03日 09:13 Category: トリビア
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