• スーパー3Dラテアート

    私も以前からツイッターでフォローさせていただいている大阪のバリスタ「じょーじ」さんのラテアートがアメリカで取り上げられまくっています。 毎日おおお!というラテアートをアップしてくれるので、是非フォローを!

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    Posted by Ryoko 2013年 05月 22日 09:38 Category: 写真・アート
  • アップル社長とコーヒーを飲める権利、まさかの値段で落札。

    アップル社のティム・クック社長とコーヒーできる権がなんと610,000ドル、日本円で約6237万円で落札されました。ろ、ろ、6000万!!

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    Posted by Ryoko 2013年 05月 20日 12:02 Category: ニュース
  • コーヒーの名前クイズ

    コーヒーの名前クイズ作りました。でも私の面倒くさがり出ました、日本語版作ってないです。ごめんなさい・・・。英語だけですが、絵を見て答えるものなので何とかなるはず!チャレンジしてみてください。

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    Posted by Ryoko 2013年 05月 17日 09:21 Category: その他
  • やってしまいがちな美味しいコーヒーの決め方

    アメリカの人気コミックアーティストのオートミールさんが私のサイトのためにコーヒーのコミックを描いてくれました。

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    Posted by Ryoko 2013年 04月 24日 14:36 Category: その他
  • あまり知られていないスターバックスの8つのこと。

    シアトルに住んでいるとおいしいコーヒー屋さんがゴロゴロあるので、わざわざスタバのあんまりパッとしないコーヒーを飲みに行くことがないのです。

    でもスタバは私にラテやカプチーノというエスプレッソ系への世界のドアを開いてくれたありがたきコーヒー屋さん。スタバなくして我がコーヒー人生なし、というところですが、最近は申し訳ないくらい疎遠になってしまっています。

    つい2週間ほど前、スタバの本社で働く友達が本社へ潜入をさせてくれたことをきっかけに、もうちょっと色々スタバのことを知りたくなりました。世間一般に知られていることはスキップして、あまり知られていなことをピックアップしてみました。

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    Posted by Ryoko 2013年 04月 22日 09:24 Category: トリビア
  • 指輪付きコーヒーカップ

    やばいです。かわいすぎるコーヒーカップ発見。

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    Posted by Ryoko 2013年 04月 11日 09:50 Category: その他
  • アメリカのベストコーヒーショップランキング

    アメリカのグルメ雑誌 The Daily Mealが「America's Best Coffee Shops」なるアメリカ全土のベストコーヒーショップランキングを発表しました。コーヒーの聖地として知られる我がシアトルのコーヒーショップはどうも一位を取れなかったようですが、いくつかランクインしています。

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    Posted by Ryoko 2013年 04月 08日 12:23 Category: レビュー
  • 実は色んなバリエーションがあるカプチーノ

    カプチーノはミルクの泡、スチームミルク、エスプレッソで出来ている飲み物ですが、カプチーノと言うのは私の想像を超えた奥の深い飲み物だったようです。とりあえず、メジャーな5種類を紹介します。




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    Posted by Ryoko 2013年 04月 01日 00:41 Category: トリビア
  • コーヒーテースティングに行ってきましたの巻。

    ただコーヒーを飲むのが好きなコーヒー初心者の私がこのサイトを始めてもうすぐ10ヶ月経ちます。今年はおいしいコーヒーを飲むのが好きというのを卒業して、コーヒーの作り方なども勉強していきたいと思っています。
    手始めにシアトルコーヒークラブというのに入ってみました。コーヒー好きが集まって色んなコーヒーショップへ行ったり、コーヒーカッピングやテースティングなどのイベントを主催してくれているクラブです。それで先週末早速Tony's Coffees and Teasというコーヒーショップで行われたコーヒーテースティングに参加してみました。

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    Posted by Ryoko 2013年 03月 28日 11:53 Category: その他
  • ロボ・バリスタがあなたの顔をラテに描いてくれるの巻

    アメリカでスタバやタリーズに行くと、コーヒーを注文するときにカップに名前を書いてくれます。ところが日本人で「リョウコ」という英語圏の人にとっては難解なこの名前、何度も面白い名前に変わっていたことがあります。


    そんなスペルミスを防ぐべく、なんとお客さんの顔をそのままラテに描いてしまうというバリスタロボットが開発されたそうです。


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    Posted by Ryoko 2013年 03月 26日 10:38 Category: その他